9月8日，“北溪乌龙”推介品鉴活动亮相2021中国（厦门）国际茶业投资贸易博览会，“以茶会友、广交客商”，展示华安优质乌龙茶的魅力。

华安茶叶栽培历史悠久，从唐朝开始，当地的仙都、华丰两地已有产茶，县城华丰甚至还被称为“茶烘”。到十九世纪至二十世纪20年代制茶业达到鼎盛。二十年前，华安当地开始大面积引种铁观音茶，成为农民增收的一大产业，去年全县茶叶产值达8亿多元。华安铁观音名声远扬，获奖不少，在第六届海峡（漳州）茶王赛，斩获铁观音清香型、浓香型“双茶王”，包揽“天福杯”海峡两岸名茶邀请赛铁观音组前三名。

近年来，华安围绕“种好茶、制好茶、卖好茶”的理念，实施“茶叶+”，把茶叶和“生态、技术、平台、品牌”有机融合。同时，积极促进茶产业的转型升级，努力改善茶园种植环境，修复茶园生态环境，积极引导华安茶产业走生态、有机之路。在巩固清香型铁观音生产的基础上，积极引领茶农回归传统，恢复传统乌龙茶的加工工艺，以“北溪乌龙”为公共品牌，打造出花香、果香味更浓，茶汤滋味更加甘醇，常温下容易保存的乌龙茶新品。