12月29日，在市政府新闻办召开的专题新闻发布会上，漳州职业技术学院发布了“双高计划”建设成果。市政府副秘书长朱学森，漳州职业技术学院党委委员、副院长何小海,教务处处长王水琦,食品工程学院副院长张丽红等答记者问。
食品专业，“六位一体”强根基
记者提问：作为国家“双高计划”建设单位，学校在食品专业有哪些优势？张丽红表示——
食品加工技术专业群创建于1984年，有着30多年的高职办学历史，是国家示范校重点建设专业，也是省级产教融合示范专业点，曾在全省食品专业评比中获得第一名。
人才培养质量高。主要体现在人才培养模式新、教师教学团队强以及实验实训基地优。始终坚持“学校主导、行业指导、企业参与”的培养模式，真正实现与企业岗位“无缝对接”。目前建有专业实训室2000多平方米，产教融合实训基地4000多平方米，实现“校中厂”。
社会服务水平高。食品专业的发展与“建设工匠学府、服务漳州发展”的办学宗旨相契合。我校食品专业具有显著的地方特色和较大的行业影响，而实验实训正是围绕产业特色建成的，集“教、学、做、训、创、研”六位一体的产教融合实训基地。专业群经过近几年的整合建设，已经形成教育链、人才链和产业链、创新链的有机衔接，有效架起了一座联系企业与学校、技术与人才、项目与资金的桥梁。
培养人才，一份“初心”育新人
记者提问：学校在培养高素质技术技能人才有什么创新做法？王水琦表示——
“一切为了学生、为了一切学生、为了学生一切”，我们所有的做法，都围绕这份办学“初心”来创新。
“一切为了学生”。通过“校企合作”助推“双主体”育人，依托各类产业学院、职教集团、现代学徒制试点等，培养与企业岗位“无缝对接”的毕业生。推进1+X证书制度试点，开设学分银行账户2287个，开展学历证书和职业技能等级证书的学习成果认定、积累和转换。投入6000多万元建设信息技术和实训设施深度融合的国家、省级虚拟仿真基地，助力专业学习与技能训练有机融合。
“为了一切学生”。这离不开教师、教材、教法的“三教”改革。实施省、市、校“三级双师”培养工程，“双师型”教师比例达到82.5%；实施教师教学创新团队建设工程，食品加工技术专业教师教学创新团队入选首批省级职业院校教师教学创新团队建设单位；实施信息化教学资源和特色教材建设工程，入选国家级、省级职业教育示范性虚拟仿真实训基地培育项目，立项建设省级教学资源库2个、精品在线开放课程48门。
“为了学生一切”。我们培养的是工匠精神，培育的是德智体美劳全面发展人才。实施课程思政“十百千”建设工程，开展课程数量和教师数分别达到1347门次和503人；在省内高职院校中率先评选和表彰校友“工匠人物”；在省内高职院校中率先实施五育积分制度，打造“漳职品牌”育人体系。
政府扶持，人才资金全到位
记者提问：漳州市在支持漳州职业技术学院发展有哪些重要举措？朱学森表示——
在支持高层次人才引育方面，制定出台《漳州市关于支持市属公办高校创建职业本科院校人才队伍建设的若干措施》，启动“万才聚漳”行动计划。引进人才在享受“万才聚漳”行动计划人才补助的基础上，允许学校最高可按1：1予以配套补助，最高超过100万元。在职称评审上不受职数限制，其子女可按个人意愿在市区公办学校自主择校一次或多次，并对口安置家属工作，提供周转房。实行“一人一策”“一事一议”，学科带头人和学术骨干的年纪放宽到50周岁，博士、副高职称人才年纪放宽到45周岁，省部级以上认定的高层次人才、台湾高层次人才还可再适当放宽年龄等条件。帮助漳职院聘请14名产业教授，聘用5位校外技能大师，建立12个校级技能大师工作室，有7名教师在职攻读博士，录取博士研究生9人。
在人事制度方面，支持学校机构编制改革，重新核定学校机构数、编制数，对学校实行编制、职数和人员总量控制；在编制核定、高级职称比例、绩效工资总量等方面给予了政策倾斜。
在财政经费保障方面，漳州市委市政府积极解决学校建设资金来源问题，把学校的生均拨款从2018年的3500元提高到2021年的12000元。投入3300万元“双高计划”专项建设资金和3700万元债券资金。多渠道筹措经费11.2亿元，用于学校创建市属本科院校。截至目前，学校已累计净增加投入2.2亿元资金，极大弥补了漳职院“双高计划”建设资金缺口。
在增加学校办学用地方面，整合高校周边资源，保持向社会共享功能基础上，已将毗邻漳职院的漳州体育场、华阳体育馆及周边配套设施，整体移交学校；拟划拨马鞍山山脉地块作为学校园林专业实训基地,保留公园绿地功能；谋划建设漳州职业技术学院古雷校区暨石油化工学院。
在支持产教融合平台建设方面，组建漳州市食品产业技术研究院、漳州市乡村振兴学院等11个产教合作平台，结合学校食品工程学院4个省部级科研平台，形成集技术创新和产教服务于一体的“一学院一平台”模式。
谋划未来，服务漳州更给力
记者提问：下一步，学校将在服务区域经济社会发展方面有哪些具体的举措？何小海表示——
打造高水平专业群，为区域经济发展提供人才支撑。着力构建以国家级食品加工技术专业群为龙头，现代物流管理、机械设计与制造2个省级高水平专业群为示范，辐射引领应用化工、电子信息、建筑工程等专业群协同发展格局，发挥专业群集聚效应和服务功能，实现人才培养供给侧和产业需求结构要素全方位融合，为产业发展提供人才保障和智力支持。
打造“平台+”，持续提升学校社会服务能力。依托“漳州市食品产业技术研究院”“京东产业学院”“漳州市乡村振兴学院”等，打造兼具产品研发、工艺开发、技术推广、大师培育功能的技术技能创新服务平台，缔造“平台+项目”“平台+团队”“平台+技术”“平台+服务”模式，服务学生成才、教师成长、中小微企业发展和产业转型升级。
打造“文化育人职教模式”，服务区域文化传承与创新。依托学校已有的孔子学堂、漳大书画院、工匠文化研究院等平台，整合校内外优质资源，从工匠文化、青马工程、区域红色文化、中华优秀传统文化四个维度，着力打造“文化育人职教模式”，主动承担起区域文化传承创新和引领作用，进一步增强文化自觉和文化自信。
推动职业教育走出去，加强国际交流与合作。响应国家“一带一路”倡议，推动食品加工技术专业群建设团队为乌干达、柬埔寨等“一带一路”发展中国家食品企业制定标准，为“走出去”中资企业海外员工开展培训，持续探索常态化疫情防控下云端援助“一带一路”发展中国家职业教育的渠道和模式。此外，还将进一步打造教育部——瑞士的GF智能制造创新实践基地及教学资源中心，探索与发达国家职业教育合作为漳州智能制造行业如关节轴承、钟表仪器和闽台精密机械制造等提供人才和技术服务新途径。
☉本报记者 陈晓云
实 习 生 周泽彬