如今，在一些场合，舌尖浪费却依旧在上演。从商务宴请到私人聚会，食物浪费的现象仍然屡见不鲜。据中国科学院地理科学与资源研究所统计，仅餐饮每年约浪费1700万至1800万吨，相当于3000万到5000万人一年的口粮。

杜绝盛宴变“剩宴”还需多方努力。从个人的角度来讲，应该增强节约意识。“多点一些菜，有面子！”为了照顾好客人，不惜“多多益善”。而碍于脸面又不愿意“吃不了兜着走”，这就造成了食物的浪费。更有甚者，将“餐桌上的繁华程度”异化成为“重要、热情、地位”等等的代名词，这是需要引起思考和反省的。其实，面子不能等同于奢侈，节约须从我做起。

同时，对于餐饮企业来讲，应该引导顾客科学合理点餐。值得庆幸的是，不少餐饮企业都已经行动起来。比如，有的餐厅通过推行“例份菜”“N-1”“免费打包”“按需采购”等方式，引导消费者厉行节约，减少浪费。以“N-1”为例，就是客人点菜的时候，点菜师会主动引导顾客，按人头数少点一道菜。这样的做法显然值得借鉴。

再者，也需要法规执行力度的加大。2021年，《中华人民共和国反食品浪费法》以及《反食品浪费工作方案》正式颁布实施，将“反对浪费，节约粮食”提上日程，防止食品浪费从此有法可依。这也正需要通过加大对违法行为企业及人的惩治，提升法律的执行效能，以此彰显出常态化严查食品浪费的决心，遏制食品浪费行为的出现。

此外，也需要社会舆论的引导。我国的反食品浪费法还规定新闻媒体要开展反食品浪费的公益宣传，禁止制作、发布、传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的节目或者音视频信息。对此，既需要执法的跟进，更需要网络平台担负起社会责任。比如，对各类“大胃王”视频进行坚决抵制，多宣传节约粮食的重要性，这很有必要。

正如媒体指出，让爱惜粒米，成为我们的习惯；让光盘成为一种光荣；让物尽其用、防止浪费成为我们的生活方式，才能够更好地把中国人的饭碗端在自己手里。