夏季天气炎热，人体内水分流失速度加快，需要及时补充水分，以保持正常代谢状态。如今市场上各种“新概念”水层出不穷，减肥、助眠、抗氧化……功能之多，令人眼花缭乱。那么，究竟该喝什么样的水？要如何预防交“智商税”呢？

物理化学齐上阵

变着法儿把水卖

随着人们对饮用水质量越来越重视，各种宣传概念层出不穷。

在市区沃尔玛超市，农夫山泉的饮用天然水（适合婴幼儿）被摆放在货架上的显眼处，该产品针对婴幼儿免疫系统和代谢系统不成熟等特点，主打“无菌、低钠、淡矿化度”概念，并宣称经过高温杀菌、无菌生产线生产，能保证婴幼儿饮水安全。

线上“新概念”水更是五花八门，就拿新近出现的ISDG茉汽酵素气泡水来说，商家宣称，由于添加了酵素成分，这款水具有调节肠道、减肥、助眠等功效。很多买家都被其配料表中出现的百合、甜椒、南瓜等232种植物所吸引，纷纷表示喝了这瓶水“就像喝下了一整个菜市场”。

这些“新概念”水价格也十分“高端”。比如农夫山泉的饮用天然水（适合婴幼儿）每件6瓶，每瓶1升装，售价为47.5元，而放在同一个货架上的同品牌的普通饮用天然水一瓶5升装，售价为8.5元。420毫升的酵素气泡水，线上价格需7～9元；500毫升的富氧水，线上价格也要9～10元。

名不副实

不必膜拜“新概念”

专业人士建议，选择安全、卫生的饮用水就能满足日常需求，不必过分膜拜“新概念”水。

目前国家标准并没有“母婴水”“婴儿水”这些类别，母婴矿泉水是厂家的细化分类。只要达到相关标准，普通产品和所谓“新概念”水在安全性方面是没有区别的。对于婴儿水强调的无菌，日常生活就可轻松实现。自来水在进入千家万户前，已在自来水厂经过严格净化和杀菌处理。如果担心自来水中含有氯气，可以在水烧开后，开盖再煮2至3分钟，这样自来水中的氯气就会蒸发到空气中。

酵素气泡水与普通水没有太大区别。市场上销售的多款酵素气泡水，其酵素含量少，达不到减肥、抗癌、抗衰老等宣传的功效。而且执行的产品标准是GB/T10792，与大多数碳酸饮料的执行标准一样。因此，该类产品不存在商家宣传的各类医疗保健功效。

对于富氧水，靠喝水不可能为人体补氧。即便是通过加压等方式把氧气溶解到水中并封装起来，待水瓶打开后，氧气可能因压力的作用而形成气泡，脱离水体扩散到空气中。即使厂家能将部分氧气溶解于水中，人体也很难通过消化道黏膜吸收氧气，所谓的补氧一说更是天方夜谭。至此，可以确定富氧水就是一种“智商税”。

■本报记者 林 露