有首歌这样唱:“到不了的,都叫做远方;回不去的,名字叫家乡。”时代的车轮滚滚向前,原住民正在逐渐搬离旧村落,古厝成了“回不去”的精神原乡。不过在龙海区东园镇埭美古村,有一些年轻人主动返乡创业,在乡村旅游发展大潮中,遇见另一个自己、解锁另一重身份。
现在,让我们跟着创业青年陈志平,同游埭美古村,在欣赏古村美景的同时,聆听埭美青年人创业的故事。人景相依,更添意趣。
“闽南周庄”古韵悠长
7月19日午后2:40左右,30多位客人陆续走下大巴车,写着“东南花都旅行社”的遮阳伞在烈日下开出朵朵伞花。埭美人陈志平手举写着“陈”字的导游红旗,招呼客人进入埭美古村景区。
陈志平介绍:“埭美古村位于九龙江南溪河畔、沈海高速公路漳州港出口两公里处,环抱于鸡笼山、大帽山、峨山之中。古村四面绕水,古榕遍地,是龙海区现存最大、保存最完整的古民居建筑群,素有‘闽南第一村’的美誉,是中国历史文化名村、中国传统村落。村里房屋不少始建于明朝景泰年间,都是典型的闽南传统大厝,红瓦顶、白墙壁、燕尾脊、嵌雕砖、硬山顶。但是和别处不同的是,村里大厝几乎一模一样。276座大厝如同秦始皇陵兵马俑一般,整齐地排列在大家的面前,给人强烈的视觉震撼。”
村中,一条内河如玉带般紧绕村庄,俯瞰,整片古村恰似漂浮在河面之上,形成了“绿水绕村玉带环社”的独特景观,使得埭美成为名副其实的“闽南周庄”。旅行团沿着水系走,在明末清初古码头遗址,陈志平说:“当时,勤劳肯干的埭美人,就是通过这条水道把村里的稻谷、凉席等农副产品运送到九龙江南溪码头,换回银钱,点亮了每家每户生活的希望。”
排列整齐的古厝群,横竖相通,相互依偎的屋檐被称为“古厝一线天”。炎炎夏日,有穿堂风习习吹来,比空调舒服,游客都爱躲在这里。陈志平趁机提问:“下雨天,村民互相串门都不打伞,大家知道为什么吗?”“答案是,村里古厝巷道四通八达,下雨天穿堂过院,不打伞就可以走遍全村。”
276座古厝中,有49座明清时期的建筑,建筑体系为“九宫建筑”,即前排横向建造9座古厝,后排再对准前排依次向后建造,古厝旁边还附带着纵向排列的三排“护厝”。根据历史记载,“九宫建筑”体系是显赫富贵的家族才能建造。
埭美有多显赫?陈志平指着大古厝门口的旗杆架说:“古时树旗杆,必须是中举了、有百岁老人或者是参加科举,科举失败还要把旗子倒下来。前祠堂门口有多个旗杆架,是埭美人才辈出、门第显赫的印证。”
埭美有多富贵?体现在雕梁画栋上。在前祠堂,陈志平带大家关注堂内的木雕、砖雕、泥塑、苏彩、斗拱。“斗拱上有小狮子,这是富贵人家才会做的图样。雄狮脚踩绣球寓意出人头地,雌狮子怀抱小狮子寓意子孙延绵。”
陈志平的解说详细、有趣,他还告诉游客,每年村中有多次民俗活动,届时老少咸集。“三年两次的三朝清醮是村里最为热闹的一个节日,全村张灯结彩,爆竹连天,每家每户都杀猪宰羊来祈福。欢迎大家农历十月再来玩,到时候300多头大猪都摆上桌,请大家来我家吃猪肉!”解说乡情浓郁,充分展现了一位“在地”解说员的优势。
乡村旅游带动村民增收
陈志平原来并不是导游,他和家人先嗅到了埭美古村“走红”的气息。2014年埭美古村被福建省政府确立为全省重点历史文化名镇名村整治和保护村后,龙海投入大量资金进行保护整治,让埭美古村环境焕然一新。
2015年起,一些散客慕名前来。因为陈志平家就在河畔,附近风景很美,适合歇脚,游客走累了、渴了,常常向他家人讨茶水喝。当时,陈志平的妻子阿娇刚刚生了孩子,在埭美休养带娃,闲暇时做一些漳州麻糍出售,意外收到好评。阿娇把娘家做茶的技术和村里的特产秋葵做了结合,让陈志平和朋友合伙组了条生产线,开发出秋葵茶,也受到不少客人的喜爱。顺理成章地,家里就开了茶铺,出售秋葵茶和麻糍点心。光是喝茶吃点心有些被动,陈志平开始尝试当讲解员,因为讲解得生动详实,不少旅行社带客而来,都喜欢找陈志平讲解,并给予一些报酬。
“现在我们一家人手机里有2万多个微信好友,客人通过微信下单购买产品、预约讲解。阿娇辞去城里的工作,一起带团讲解。我父亲母亲卖秋葵茶。”陈志平告诉记者。
先富起来的不仅是陈志平一家,还有村子入口附近“老黑家”。麻糍、秋葵茶、烤扁榄、四果汤是“老黑”陈祥斌的主打产品,他还会向往来游客讲起先祖自颍川而来的故事。
“埭美锅边糊”家主打手磨锅边糊,老板陈小珠准备了一方石磨,客人可以自己动手把大米研磨成米浆,再制作成锅边糊,享用自己制作的成果。
埭美村驻村第一书记王方泽说,村中有一些困难群众依靠乡村旅游带动自家收入提升,改变了以往单一种养殖农业收入来源模式,涌现出一批因旅游致富的村民。今后,埭美村将继续发展乡村旅游,结合乡村振兴项目,引导更多的年轻人返乡创业。同时,不断升级埭美古村的基础设施,增加文旅业态的植入,带动乡村旅游更好地发展。
■本报记者 张 晗