将面团加入抹茶粉和芝士粉反复按压，包入绿豆沙馅，放入模具，塞进烤箱……一个个酷似柿子的月饼冒着热气出炉了。9月6日，供职于一家物业公司的沈晓红向记者展示其自制的月饼。

沈晓红从2016年开始，每年中秋前夕都会提早备料，然后趁着空余时间动手制作。她常选择在夜深人静的时候待在厨房，享受制作的快乐。做出来的月饼她也会和邻居一起分享。“吃月饼既是对口福的一种满足，也是一种带有仪式感的行为。”沈晓红说，她主要做一些传统口味的月饼，而为在造型上有所变化，她会网购一些模具来“变花样”。“其实自制月饼就是一种兴趣，手工的感觉更有传统味道。”

⊙记者 邹挺毅 文/图