本报讯(林惠卿)11月27日,2022年“天福杯”名茶邀请赛颁奖典礼在天福国际交流中心举行。此次茶赛中,共有21名茶农获得七个茶类的一、二、三等奖表彰。
天福集团于2011年开始每年举办海峡两岸名茶邀请赛,参赛茶类从单一品项增加到七种茶类,分别为铁观音、高山乌龙、大红袍、红茶、白茶、普洱大叶晒青茶、普洱熟茶;参赛茶样也是逐年递增,今年共收到茶样7250个,比去年增加了1279样,增长21.4%。
据悉,参赛茶样统一由天福天康检测中心负责检测,经过取样、检测、初审、复审,再经过19位专家评委的审评,评出各茶类的第一名、第二名、第三名各一个及优质奖若干。比赛旨在引导茶农不断改善工艺、提升制茶水平,推动名茶产区制茶技术不断进步。同时,促进两岸茶农的交流互动,增进茶情友情亲情。