2023/07/27 < 上一版 下一版 > 返回首页
第09版:教育周刊

快乐暑假:去乡野田间撒欢

每朵金蝉花的发现都让人惊喜

7月22日至24日,2023年福建省中学生定向越野锦标赛在漳州鹭凯生态庄园举行。比赛共有来自全省各地的32支代表队、254名运动员参赛,设有短距离定向、团队定向和百米定向赛。 图为定向赛中,参赛选手正在进行速度与智慧的较量。 本报记者 陈慧慧 通讯员 彭志文 文/图

A

下河“摸田螺”

时值暑假,宝妈小琴带着4岁的女儿陈妧汐到老家芗城区天宝镇领略自然风光。在她看来,能释放孩子天性又能安放孩子假期的好地方,就是大自然。

“天宝是我小时候长大的地方,想让小孩子去参与我小时候的生活场景,带她去看我生活过的地方,跟她讲我小时候的事情,还可以和她的哥哥姐姐一起玩。”小琴说,女儿陈妧汐最喜欢的乡村节目,就是和爷爷去九龙江边捞田螺。

夏日炎炎,天际疏朗,陈妧汐从房中溜出来,在田间地头留下一串串足印。她最开心的时刻,就是和爷爷、哥哥一起,参与乡间野趣——摸田螺。爷爷卷起裤腿,舍了凉鞋,踏进沁凉的九龙江水中。小妧汐和哥哥则在岸边张望着,一会儿瞧左边,一会儿顾右边,比水中的爷爷还焦急。

摸田螺不需要什么手艺,胆大心细足矣,爷爷弯下身,在江水中轻轻一扫,便是三五个“小可爱”到手。爷爷摘下草帽,用毛巾擦去脸上的汗珠,双手捧着战利品,撒在岸边的石阶上,小妧汐和哥哥则开心地在岸边盘点起来。“一颗、两颗、三颗……”小妧汐刚开始还有点害怕,用小手轻轻试探着这些黑不溜秋的“小生物”,之后就大胆伸手,和哥哥盘算着,哪颗田螺的个头比较大,哪颗田螺花纹比较好看……

回到天宝,女儿的生活半径大大增加。她和哥哥姐姐们在大自然中玩着各种各样的天然玩具,并且制定各种游戏规则,非常开心。”小琴认为,在大自然中玩耍的孩子,会熟悉更多自然知识,在天性释放中更好成长。

⊙本报记者 陈慧慧

B

上山寻觅“金蝉花”

“哇,我发现一朵冒出来的‘花’了!”在龙海区程溪镇一片茂密的毛竹林里,程溪中心小学四年(3)班的陈彦晴顺着妹妹陈彦乔手指的方向,果然发现泥土里露出的黄色根须。她们俩小心翼翼地用事先准备的小木棍,轻轻地挖开“花”周围的泥土,成功地把一朵完整的“金蝉花”收入囊中。

有了挖第一朵“花”的经验,姐妹俩信心大增。她们继续往前搜寻,很快就又发现了第二朵,刚要开挖时,陈彦乔哎哟叫了一声。原来是一只蚊子袭击了她,她的手臂马上肿起一个大包。“一边抓着被蚊子叮咬的地方,一边还是禁不住‘金蝉花’的诱惑,我们很快地又挖到了第三朵、第四朵。”彦乔说。

暑假,最喜欢和妈妈回老家上山采花,金蝉花的形成十分困难,首先要保证合适的温度和湿度,要有活跃的青霉菌孢子,还要有成活的金蝉幼虫。采花的过程既可以在山林里感受野趣,又能“遇见”各种“小新奇”。

“金蝉花不仅长相奇特,而且味道极佳。”当天傍晚,妈妈用“金蝉花”加排骨炖了一锅汤,陈彦晴和陈彦乔愉快地享用了自己的劳动成果。

⊙本报记者 苏水梅 文/图

C

浇菜 喂鸡 品美味

今年暑假一放假,黄楷淳收拾好衣物,回到石亭街道塘边村和奶奶一起过暑假。说起回村过暑假,黄楷淳最期待什么,那便是奶奶隔三岔五地给他变出的各种美食,从家里的土鸡土鸭,到香味十足的五香面,再到香甜可口的各种粿,每一种美食都让黄楷淳百吃不腻,赞不绝口。

早上九点,芗城实验小学四年(6)班的黄楷淳被爸爸接到了学校进行篮球训练,十一点半结束后,汗流浃背的他回到村里奶奶家。刚回到家洗完澡的黄楷淳便守在厨房外,等着奶奶给他做中午饭。“今天中午的主食是五香面,五香是奶奶亲自下锅油炸的,还杀了一只鸭子,再加上一些蒸元、炸肉块,都快给我馋哭了。”看着桌上的美食,黄楷淳咽了咽口水,还是等到奶奶上桌才开始享用。

开始吃饭,黄楷淳先抓起一把生面,包住一条五香和一块蒸元,淋上奶奶特别调制的酱汁,随后便开始大快朵颐。在吃了2份五香面后,黄楷淳还不忘拿起盘子里的鸭腿啃了起来,一边吃还一边跟奶奶说,今天中午做的五香面太好吃了。

除了村里的美食,黄楷淳也很喜欢农村的生活,家里面还有一亩多的菜园,假期中除了日常的篮球训练以及暑假作业,黄楷淳还经常跟着奶奶去菜园里帮忙浇菜,到鸭圈里帮忙喂鸡鸭。村里的小朋友特别多,黄楷淳还会时不时约上三五好友一起骑车、打球。“暑假对我来说是一片自由的田野,在村里面生活的日子,有奶奶的美食,也有一起玩耍的小伙伴,让我觉得这个暑假很充实,很开心。”黄楷淳说。⊙本报记者 刘健宁

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