本报讯（记者 刘健宁）10月27日，漳州英才学校举办校园食品安全管理开放日活动，搭建学校与社会、学生家长交流沟通的平台，倾听各界对学校餐饮服务工作的意见建议，进一步拓展学校食堂监管形式，强化监管实效，推进监管部门与广大师生一道共同守护“舌尖上的安全”。

活动邀请人大代表、政协委员，教育局、卫健委、市场监管局、公安等部门代表，以及媒体、家长等代表参加，零距离感受学校食堂食品安全状况。英才学校有关负责人从落实主体责任、强化目标管理，制定工作流程等方面对学校食品安全管理工作做了详细介绍，并和相关部门负责人一起，向11位家长代表颁发漳州英才学校食品安全管理督导员聘书。

随后,参加活动的人员依次参观学校食堂食材间、洗菜间、切配间、操作间等场所，听取食堂原料采购、食品贮存、员工管理等方面介绍。校方表示，在监管部门和家长的共同监督下，学校食堂将进一步落实食品安全责任制和各项食品安全管理制度，让学生们吃到放心、满意的饭菜。