本报讯（记者 苏水梅 通讯员 林小敏）5月19日，第二届彭溪白芽奇兰民间斗茶赛决赛在平和县崎岭乡彭溪村举行。经过激烈角逐，平和县阳山茶厂、平和县天仁山茶叶合作社和福建天赖农业开发有限公司选送的茶样脱颖而出，分别将“状元”“榜眼”“探花”收入囊中。

斗茶也叫做斗茗、茗战，是制茶人之间在春茶采制时以优良次序排名的一种赛事，富有趣味性和挑战性。决赛现场，茶香弥漫，评委在摆满茶叶样品的桌子前走动，经过查看茶叶外形、闻嗅、观察茶叶泡后舒展情况、品尝味道后，将每一项评判分数记录到手中的计分表里。在彭溪村委会一楼办公室，不少“80后”“90后”茶商、茶农和爱茶人士也通过实时视频紧张地观看评判过程。

本次赛事由彭溪村民间斗茶赛组委会主办，平和茗天农业开发有限公司、平和县闽山茶叶有限公司协办，特邀中国茶叶学会茶叶感官审评与检验专业委员会主任郭雅玲担任组长，把关专业评审。比赛共收到了132份参赛茶样，经过初赛，17份茶样进入决赛，12份获奖，分别为1个“状元”、1个“榜眼”、1个“探花”和9个金奖。

斗茶虽然斗在一时，但功夫全在平时，背后反映的是政府的重视支持、行业的自律互助、茶农的坚守耕耘。作为白芽奇兰茶发源地，近年来，崎岭乡持续发挥原产地优势，通过举办民间斗茶赛等举措，推动茶产业做大做优做强。