眼下正值金观音茶叶生产旺季。连日来，高车乡各处茶园里，茶农分工协作，将茶树上的嫩叶一一采摘下来，待攒到一定数量，便运往制茶工坊进行加工。在制茶工坊，制茶师傅则专注操控竹制摇青筒，精准把控每道工序，制出色泽乌润、滋味醇厚的高品质乌龙茶。近年来，高车乡深入开展“一村一品”行动，将金观音打造成村民增收致富的支柱产业，同时鼓励茶农回归传统制茶工艺，制作传统好茶，以此提高茶农种茶效益，带动全乡茶产业提质增效。林克荔 摄影报道