“正好清明连谷雨,一杯香茗坐其间。”谷雨时节,百花盛开,蜂飞蝶舞,正是一派大好春光。民间有关谷雨的习俗很多,除了饮茶、赏牡丹、走谷雨、吃香椿等,还有禁五毒的习俗。
五毒指的是蛇、蝎、蟾蜍、蜈蚣、壁虎等五种毒虫。谷雨以后,气温升高,毒虫也渐渐进入了活跃期,而过去不少房子的建筑用料(如土墙、土炕等),也给了毒虫们藏身的空间,让人们有了被蜇咬的危险,而且毒虫还可导致瘟疫暴发,民间称为“春瘟”或“疠疫”。因此到了“谷雨三月中”的时节,就要禁杀毒虫,并想方设法辟瘟祛邪,以求安康。如山东、山西、陕西一带地区盛行贴谷雨贴。谷雨贴,也叫“禁蝎咒”,属于年画的一种,上面一般刻绘神鸡捉蝎、天师除五毒形象或道教神符,有的还附有诸如“太上老君如律令,谷雨三月中,蛇蝎永不生”“谷雨三月中,老君下天空,手持七星剑,单斩蝎子精”等文字说明,以求家宅平安,人畜两旺。清光绪七年《增修登州府志》,在山东蓬莱一带,谷雨这天便要“士民用朱砂书符咒,禁蛇蝎”。
张天师,名叫张陵,又名张道陵,是东汉五斗米道的创立者,教人信奉道教,并用“符水咒法”给人治病,后世道徒尊其为天师。传说张天师神通广大,有龙虎护法,能除五毒并辟瘟消灾,因此人们在家中悬挂张天师画像,或摆放张天师斩五毒纹瓷器,来祛邪除恶、镇宅佑安。
这个收藏于北京故宫博物院明万历年间的小盘,高1.9厘米,口径10.6厘米,足径6.6厘米,撇口,浅弧壁,圈足,内外青花五彩装饰,底有“大明万历年制”六字二行青花楷体双圈款。内底绘张天师斩五毒图,头戴金冠,身穿红袍的张天师一手持剑,一手拿酒盅站立在树下坡地上,周围有蟾蜍、蝎子、蛇等毒物,画面寓意“袪毒辟邪”。内壁绘相间排列的菖蒲叶、折枝石榴花、艾草等共八组。外壁绘相间排列的菖蒲叶、折枝石榴花、艾草等,以及蛇、蝎子、蟾蜍、蜈蚣、壁虎等。
青花五彩是由宋金红绿彩瓷发展而来。青花五彩是在已高温烧成的青花瓷器上,用釉下青花与多种金属为着色剂的釉上彩料绘制图案花纹,再经低温烘烤而成的,是明清时期著名的彩绘瓷品种之一。它是由明代宣德官窑创烧出来的,在明嘉靖、万历年间,青花五彩瓷风靡一时,无论数量,还是质量,都达到了很高水平。