夏日百果香，蝉鸣荔枝熟。又到了饱尝荔枝的时节，眼下全国各地的妃子笑、白糖罂、乌叶、糯米糍、双肩玉荷包等不同品种的荔枝接力上市。受气候等不利因素影响，今年本地荔枝产量略有缩减。

荔枝是我国第一大热带水果，全国已形成海南特早熟、粤桂西南部早熟、粤桂中部中熟、粤东闽南晚熟及重庆、四川泸州特晚熟几大优势区。

近日，记者在市区各大超市、水果店看到，一束束艳如丹珠的荔枝满满当当地摆在货架上。“本地荔枝还没上市，现在市场上流通的大部分还是海南、广东、广西的货。”水果批发商吴先生告诉记者，“由于今年春夏时节气温较高且持续少雨，荔枝果实膨大受限，所以个头普遍较往年要小一些。此外，两广的荔枝今年都提前成熟，出现了省外荔枝集中大量上市的情况。”

荔枝上市期“碰车”，市场流通量暴增，价格也开始坐“滑梯”。采访中，多位水果店老板均表示，今年荔枝降价降得特别快。“广东来的桂味荔枝5月底的时候一斤还卖30多元，现在只卖25元，妃子笑一斤7元就有了。”水果店李老板表示，“等本地荔枝上市，价格还会再跌。”

本地荔枝产量略有缩减

进入6月份以后，海南、两广的荔枝接近尾声，漳州本地荔枝即将登场。

在龙海区双第永盛家庭农场里，树上的妃子笑荔枝有的还是青绿色的，有的已经呈现出红绿相间的色泽，农场主林永兴告诉记者：“现在正是漳州妃子笑转红的时候，这个品种的荔枝颜色青红、果核小，味道酸甜可口，非常好吃。”

据了解，妃子笑在漳州属于早熟品种，在近几年的全国优质荔枝擂台赛上，漳州妃子笑荔枝接连获奖，是本地较为优质的荔枝品种之一。6月中旬，诏安县的妃子笑最先成熟上市，并拉开本地荔枝季序幕。

“今年的气候条件比较不利于荔枝的生长和结果。”漳州经济作物站站长、高级农艺师蔡建兴介绍，当前漳州荔枝种植面积约18万亩，去年荔枝总产量约13万吨，受不利气候因素的影响，今年的产量会有所减少，预计在11万吨左右。

采访中，多位荔枝种植大户纷纷感慨，今年的荔枝可是经历了“多灾多难”的考验才长成的。

去年8月中旬强势登陆的台风“米克拉”直接影响到了这一季荔枝的收成。果农解释：“台风来的时候正好是本地荔枝秋梢，结果母枝抽生的时期，大风一刮，大量的母枝被折断，今年的结果率自然受到影响。”

躲过了台风一劫的荔枝树在冬春时节又面临了霜冻灾害的考验，此时的果树已经抽出花芽，寒潮的到来冻坏了不少花芽，晚熟品种的荔枝受冻害尤为严重。

紧接着，整个春季漳州的气温普遍偏高，不利于果树花芽分化，对挂果率又造成了一重影响。

不过，对本地荔枝收成影响最大的是近期的天气。春季以来持续高温干旱，近日又接连下雨，荔枝肉的膨胀速度快过于果皮的生长速度，导致大量即将成熟的荔枝出现了裂果现象。林永兴表示：“我果园里的荔枝因为这个原因坏掉近三分之一的果子。”

对于这一季本地荔枝的价格，多位种植大户预测，售价应该不会低于去年，特别是晚熟品种的荔枝，可能还会高于往年。

漳州晚熟荔枝优势日益凸显

记者从市农业农村局了解到，为丰富我市荔枝品种，优化种植结构，提升果品市场价值，近几年，漳州大力推动荔枝产业的“高接换种”工作，鼓励农户引进、嫁接、种植晚熟优质荔枝新品种。

为何要大力倡导农户种植晚熟品种荔枝呢？蔡建兴道出其中缘由：“漳州晚熟品种荔枝与其他省市相比更具有市场和价格优势。像桂味、井岗红糯、岭丰糯、双肩玉荷包这些晚熟品种，在漳州的成熟上市期集中在7月中旬以后，正好避开了6月份全国各地荔枝上市的高峰期，此时市场上荔枝的流通量已经所剩不多，物以稀为贵，因此漳州晚熟优质品种荔枝，无论从销路还是市场售价来看，都更具有竞争优势。”

目前，全市已“高接换种”荔枝近2万亩，“高接换种”示范基地遍布各县（区），优质晚熟品种占比逐年提升。在国家荔枝龙眼产业技术体系漳州综合试验站牵头下，每年还会不定期召开荔枝“高接换种”培训班、现场观摩会，邀请全国各地的荔枝产业专家来漳，及时为果农提供专业指导。

随着“高接换种”的推广，漳州晚熟品种荔枝的市场优势也日益凸显。林永兴正是当地晚熟荔枝品种的先行者和种植大户，他告诉记者：“以前我种的也是蓝竹和乌叶这两个常规品种，由于上市期集中，收购价难有大的提升。后来我改种桂味、岭丰糯这些晚熟品种荔枝，果园效益明显提高了不少。像桂味这个品种，6月份广东那边的货在漳州市面上售价一斤大概25元至30元，龙海这边7月份成熟以后可以卖到50元一斤。”

采访中，多位果农也表示，从整体来看，晚熟品种荔枝的地头收购价是常规品种的4倍以上。

■本报记者 陈铃清