微风习习，行走在旺亭村，村道两旁是独具特色的农家饭店，充满着烟火的气息。旺亭村位于天柱山山麓，周边聚集了天柱山森林公园、龙凤谷小黄山、长泰漂流等远近闻名的景点，随着游客不断增多，当地群众纷纷开办农家乐，形成了美食餐饮一条街。游客在游玩之余还可到美食街品尝“十全大补鸭”“土窑鸡”“竹筒饭”等独具特色的农家美食，这成了游人们津津乐道的事。据介绍，在旅游旺季这条美食街一天就可接待2万名游客。

民以食为天，旅游也要有地道的“长泰味”。近年来，长泰依托旅游产业集群，挖掘地域餐饮文化，举办乡村美食大赛，评选十佳美食，推动“长泰味”向集中、连锁等集群方向发展，有计划引导餐饮走特色化、精致化路子，打造具有地方特色的餐饮品牌。