近日,记者走访了大润发、沃尔玛、新华都等市区商超以及多家水果店,不少店家将车厘子放在醒目位置销售。目前市场上多是产地为智利的海运车厘子,根据不同的规格,每斤售价在20多元至120元不等。也有部分店家销售空运车厘子,价格贵出不少,每斤售价140元至190元不等。
不少店铺给出了活动价,消费者有望实现“车厘子自由”。“前年车厘子的价格真的很亲民,最便宜的时候一斤不到20元,确实吃过瘾了。元旦前在大润发(漳州店)看到JJ级车厘子,一问价格愣住了,一斤接近140元。”爱吃车厘子的市民陈女士表示,在上周末看见大润发做活动,每斤只需35.8元,她便趁机多买了几斤。
“1月23日JJ级车厘子活动价每斤39.8元,3斤118元、5斤188元,并送礼盒包装,买越多越划算。”市区新华西路的果唯伊水果超市的商户介绍,JJ级车厘子刚上市的时候最贵卖到每斤89元,前几天一斤59.8元,目前已是上市以来价格最便宜的时候,购买很划算,“‘两节’期间,大家走亲访友都喜欢买些价格高、品相好的水果作为伴手礼,车厘子是热门选择,很多人一次性就购买3斤到5斤,因此届时可能会越来越贵。”
海运而来的车厘子价格比较实惠,空运的就贵多了,但也有许多消费者购买。1月21日早上,在市区雨露空间(彩虹桥店)内,记者看见货架上有售新西兰进口28+车厘子(空运),会员价为每斤158元,已存货不多。“新西兰28+车厘子相当于智利车厘子的JJ级,由于是空运过来的,相比海运的智利车厘子,成本比较高,但品相也更好,更新鲜。”商户解释,“上市后销量很好,1月20日还出现了断货。”
本季智利车厘子出口增量提质
据了解,2021-2022产季,智利的车厘子出口量将增长2.6%,达到36.2万吨,其中近9成出口到中国,补充元旦和春节市场。预计海运的智利车厘子可持续供应到2022年2月下旬。
业内人士张先生表示,疫情下,为确保出口车厘子的安全和健康,智利加强了相关卫生措施,并在去年年底,制定了新的标准,自2021年12月1日起,小号规格为“L”的智利车厘子将不再进入中国市场。这意味着,今后出现在中国消费者面前的智利车厘子都是大于5角硬币尺寸的“大果子”,品质也更好了。
自去年11月入市至今年春节,智利车厘子上市时间较去年同期整整缩短了20天左右。张先生认为,节前供应时间缩短,加上L级智利车厘子将不再输华,可能导致今年春节期间车厘子的零售价比去年春节期间贵。
记者在市区部分水果店看到,为了让消费者放心愉快地吃车厘子,售卖车厘子的摊位会醒目地放上检验报告单等产品信息。多家商户表示,每一批进口水果都有相关证明,证件齐全才可以售卖。
疾控专家建议,消费者应去正规超市、卖场、水果专营店选购,不要采购来路不明的进口水果。在食用进口水果时,可以对水果外包装先进行消毒,再用清水浸泡10到20分钟,也可以选择市面上销售合格的水果清洁剂进行清洗,再用清水冲净,此外,清洗水果的器具也要进行消毒处理,清洗过程中还需要做好个人防护。
这些车厘子周边你有买过吗?
由于车厘子销售火爆,车厘子奶茶、花束等周边产品的推出也随之成为当下的热门词汇。
连日来,记者走访发现,古茗、喜茶等饮品店都推出了与车厘子有关的饮品。在市区古茗(文昌门店),记者看到了“凡尔赛满杯”车厘果茶和“凡尔赛优格”车厘果茶。店员介绍,“‘凡尔赛满杯’车厘果茶搭配了芝士奶盖,‘凡尔赛优格’车厘果茶则搭配了蒙马苏里草原酸奶,点‘凡尔赛满杯’车厘果茶的人较多。”
除了车厘子饮品,常见的车厘子周边产品还有花束。花间絮鲜花店、星恋人花店等不少花店均有售车厘子花束,将车厘子包装成花束的样子,并赋予“厘不开你”“爱厘百分百”“有厘刚好”等美称,受到不少消费者青睐。
“我们用玻璃纸包装车厘子,把竹签插在底下,用胶带固定好,用气球托二次固定,最后用纸遮挡固定痕迹,整体很好看。”位于市区瑞京路的花间絮鲜花店的老板表示,车厘子花束颜值高、名称美,一经推出,就成为爆款。
因为车厘子要处理果头,制作过程很费手工,因此价格较高。“花束默认选用JJ级车厘子,配有洋甘菊和装饰灯,如果要更好的车厘子,需要加价。为保证车厘子的新鲜,我们在接单后才去市场购买,因此建议有需要的消费者至少提前半天下单。”花间絮鲜花店的老板表示,他们店里52颗车厘子花束售价388元,99颗售价678元,如果觉得价格太高,消费者也可以自带车厘子来制作花束,手工费100多元。
■本报记者 林 露
春节临近,正是车厘子上市的季节,红润甜美、晶莹透亮的车厘子看起来十分讨喜。而人人期待的“车厘子自由”在今年能实现吗?我市的车厘子销售情况如何?一起来看看吧。