走完五大主馆,余下的便是游园。
入园先见牌楼。当一旁的茶叶加工厂制茶时,微风吹来,站在牌楼下就能闻到幽幽茶香扑鼻而来。从牌楼大门往里走,右手边是一片供游客观赏的示范茶园,种植了白芽奇兰、黄金桂、铁观音等12个来自福建、广东、台湾的茶树品种,这片茶园四季都绿意盎然,因而得名“翠绿长青”。
六朝造景,指的是汉亭、唐山、宋桥、元塘、明湖、清池,构成了此处茶文化大观园。
正值小暑,宋桥边、明湖里的荷花开得正盛,在满池荷叶的衬托下显得格外清丽,清香四溢。绕过明湖,向唐山方向走去,在瀑布旁有一处兰亭,亭中央的石碑上刻着王羲之的《兰亭集序》,亭前的集贤桥下有曲水蜿蜒流过。这是仿造浙江绍兴的兰亭曲水修建的。水引梁山,瀑流唐山,清水石上流,佳茗曲水漂,雅士溪石坐,兰亭飘乐音,品佳茗,听雅乐,吟茶诗,以茶代酒,以茶会友,就算溪流中传送来的不是酒觞,而是茶杯,杯中之物也足以让人沉醉。
品茗须得有果子相佐。《梦华录》中孙三娘的果子名扬东京,天福茶食的茶味点心亦是声名远播。园中茶餐厅提供茶叶蛋、绿茶芋泥饼等热食茶点,主展馆中也有茶叶和茶食的零售点。最近新上的茶食有“好柿花生”馅儿饼、雪花奶枣巧克力、红茶巧叶酥等物。浅学下《梦华录》的赵盼儿、宋引章,给果子也取点雅致的名字,氛围感立刻就拉满了。比如,绿豆糕就称之“翠玉饵炖”,取意于《本草纲目》;巧叶酥可以唤作“人眉新柳”,取刘禹锡《同乐天和微之深春二十首》……
吃饱喝足以后,还可以到餐厅后面的茶园体验采茶乐趣。戴上斗笠、背上茶篓,领着孩子一起做一回采茶农。采完茶后,老师会教授揉茶、炒茶等简易的制茶工艺。时间充足的话,大人或孩子完全可以将自己采的茶制成成品带回家品尝或收藏。除了采茶、制茶外,这里还可以体验DIY手绘茶具,在茶具上绘制自己喜欢的图案,并在专业老师的指导下烧制出来。
■本报记者 张 晗 王怡婧
通 讯 员 林惠卿 林燕兰