芗城实小

五年四班 刘芸华

终于迎来了期盼已久的暑假生活！

这个暑假我们家来了一些新伙伴：智能电饭煲、空气炸锅、用手机远程控制的烧水壶。我和妹妹迫不及待地想动手做美食。我们都很喜欢吃芋圆和炸鸡腿，但还从来没有自己做过呢！说做就做，当天下午我们就忙开了。

首先，我们买回来了芋圆、西米、椰汁、龟苓膏这些食材。回到家后，我们根据说明书把西米和芋圆煮开，边煮边搅拌，刚倒入的芋圆一个个呆头呆脑的，可爱极了！随着漏勺翻滚，芋圆宝宝慢慢变胖了，我们止不住地赞叹。很快，小家伙们争先恐后地浮上水面，捞起芋圆放入凉水中，这样会让芋圆的口感更加Q弹。西米好像会变魔术，从一个实心的小白球慢慢变得晶莹剔透。最后，在西米中加入芋圆、椰汁和龟苓膏，香甜可口的芋圆西米露就大功告成啦！放眼望去，好像雪白的被子上扑着闪闪发光的宝石，真美呀！

第二道闪亮登场的美食是——炸鸡腿。先在空气炸锅里放一张吸油纸，然后把腌渍好的鸡腿放进去，调好时间和温度，亮起灯光，空气炸锅就开始工作了。那原是软乎的肉，慢慢鼓胀起来，似气球一样，十五分钟后，伴着“叮”的一声，炸鸡腿出炉了！一股喷香钻进我的鼻孔，一口咬下去，鸡肉鲜嫩多汁，令人垂涎欲滴。

我们把美食分享给亲朋好友，看到他们吃得开心，我们也很开心，我感受到了动手的价值。

俗话说得好：技多不压身。国家提倡小学生要学会自己做饭，养成良好的劳动习惯，拥有一种生存技能。现在，我已经迈出了成功的第一步啦！我喜欢这样的烟火气。

（指导老师 柯淑敏）