对很多漳州人来说，再没有什么比烈日下的一碗四果汤、一杯冰奶茶更解暑降温了。而这些透心凉的冷饮里，都有食用冰的影子。在漳州，就有这么一群食用冰的生产者，他们在“冰火两重天”中瞬间切换，身上的短袖和棉大衣随时轮换，只为满足酷暑天气下人们对冷饮和刨冰的热爱。近日，记者走进制冰厂，揭秘一块冰墩的诞生过程，感受制冰师傅们一日即四季的别样“乐趣”。