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第03版:收藏

赏荷品茗度苦夏

唐代越窑荷叶盏托

⊙郑学富 文/供图

浙江省宁波市博物馆藏有一件唐代越窑荷叶盏托。此件唐代茶具为1975年宁波市和义路码头遗址出土,通高6.6厘米,口径11.8厘米,足径6.6厘米。盏为敞口五缺荷花形,弧腹压印五棱,圈足。托似一片舒展的荷叶,四边微微翻卷,极具被风吹卷的动感,中心内凹,茶盏稳坐其中。胎质细密,通体釉色饱满青翠,呈清水般湖绿色,釉色莹润欲滴,如冰似玉,釉面均匀而薄,胎釉结合紧密,其釉色之美,令人倾倒。为越窑秘色瓷中珍品,被评为国家一级乙文物。

越窑的生产地区主要在今天的浙江余姚、慈溪、上林湖一带,唐时属于越州,故名“越窑”。 秘色瓷是中国传统制瓷工艺越窑青瓷中的特制瓷器。“秘色”一词最早出于唐代诗人陆龟蒙的诗《秘色越器》:“九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来。好向中宵盛沆瀣,共嵇中散斗遗杯。”越窑青瓷与唐代的饮茶风尚关系十分密切,其温润如玉的釉质,青绿略带闪黄的色彩能完美地烘托出茶汤的绿色,因此它格外受到文人雅士的喜爱。茶圣陆羽在《茶经》中说:“碗,越州上,鼎州次,婺州次,岳州次,寿州、洪州次。”又曰:“瓯,越州上,口唇不卷,底卷而浅,受半升而已”,“越瓷类玉,邢瓷类银,越瓷类冰,邢瓷类雪”,以类玉似冰来评价越瓷的美。唐代不少诗人都描述和歌咏过越窑青瓷的美。徐夤《贡馀秘色茶盏》云:“捩翠融青瑞色新,陶成先得贡吾君,巧剜明月染春水,轻施薄冰盛绿云。”孟郊有“蒙茗玉花尽,越瓯荷叶空”的咏唱;施肩吾有“越碗初盛蜀茗新,薄烟轻处搅来匀”的赞叹。

越窑荷叶盏托上下形态呼应,形成一体,生动、和谐,犹如碧绿的荷叶上一朵盛开的荷花亭亭玉立,生机盎然。荷花作为中国的十大名花之一,它不仅凌波翠盖、风姿绰约,而且冰清玉洁、高风峻节,被历代文人墨客所咏赞。文人雅士借用“清水出芙蓉,天然去雕饰”的荷花品质,托物言志,来表达自己纯洁无邪的内心世界和闲情雅致、与世无争的心态,流露出超凡脱俗、宁静致远、清正高洁的个人真实情感。再者,在炎炎夏日中,万物皆受炙烤,唯有那池中荷叶田田、芙蓉怒放,呈现出“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的景致。若临池而坐,以越窑荷叶盏托品茗,一阵阵热风经过荷塘浮在水面吹来,带来一股股淡淡的清香,顿时变得十分凉爽,令人心境豁然开朗、心旷神怡。难怪北宋诗人秦观有《纳凉》诗曰:“携扙来追柳外凉,画桥南畔倚胡床。月明船笛参差起,风定池莲自在香。”

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