本报讯（记者 陈慧慧）近日，全市教育系统学校食品安全“点题整治”工作推进会在平和召开。会议深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，认真落实党的二十大和习近平总书记关于食品安全的重要指示批示精神，分析我市学校食品安全工作推进中存在的短板和弱项，研究部署下一阶段重点工作。

会上，平和县教育局从严格招标“入库”、严格企业选取规范、严格日常供餐监管等三方面，作了“规范学校校外供餐管理工作”的经验分享。

会议指出，要扎实推进隐患整改。严查校园食品安全隐患，落实整改措施、明确整改责任人，责令限期整改到位。要严密组织专项整治。全市学校要落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，形成定期会商、联合督导检查的长效机制，加强学校食堂的安全管理。要严格执行规章制度。建立健全校园食品安全工作制度，严格落实食品安全主体责任，规范食堂承包经营行为，加强食品安全监管能力建设。要全面开展宣传教育。组织校园食品安全工作培训，提升从业人员食品卫生安全意识和能力，加强食品卫生安全宣传教育，增强学生食品安全意识。要创新做法突出亮点。健全完善市直学校之间交叉检查、县（区）学校之间交叉检查、市直学校和县（区）学校之间交叉检查的“三交叉检查机制”，落实“四同”陪餐措施，即校级领导总监同时陪餐、党员教师带头同时陪餐、配餐机构派员同时陪餐、机关干部下校同时陪餐，促进学校食品安全管理工作专业化。组织开展食品安全“校园开放日”活动，建立家校社共同监督机制，全力守护学生“舌尖上的安全”。

会后，与会人员到平和县部分校外供餐企业实地观摩学习，并在配餐学校参观企业配餐、学生用餐全过程。