2023/12/14 < 上一版 下一版 > 返回首页
第03版:专题

评委感言

胡伟义 诏安县茶叶协会会长

管幸生 福建工程学院设计学院原院长 台湾云林科技大学终身名誉教授

袁勇麟 福建师范大学二级教授 闽台区域研究中心博士生导师

打好八仙茶文化“组合牌”

这是我第一次来到诏安,也是我第一次了解诏安八仙茶。相对于其它茶叶品牌,诏安八仙茶给人“养在深闺人未识”的印象,许多外地人对于八仙茶的文化和历史也并不十分了解。此次诏安八仙茶文创设计大赛,组委会共收到1041件各具特色的参赛作品,比赛规模大、参赛范围广,不仅为海峡两岸文创设计师提供了切磋技艺和展示才华的平台,也为八仙茶赋予了更多“年轻元素”和生机活力,让文化创意和文化传承相融相生,让八仙茶逐步打开年轻市场。

诏安素有“世界长寿乡”“中国长寿之乡”“中国海峡硒都”等美誉,拥有丰厚的历史文化资源。为促进八仙茶发展,诏安县应更注重顶层设计,充分利用独特的区位优势、文化特色与旅游资源,以“文化引领、产业带动”的方式,着力打好茶文化“组合牌”,多措并举将资源优势转化为经济优势,在实现文化的赓续与传承的同时让“诏安特色”家喻户晓。

加强诏安和台湾文创交流合作

原创产品最重要的是创新性、美感性、文化性,要求设计者立足当地文化特色和资源禀赋进行创意设计,从而引发消费者审美体验和情感共鸣。这次比赛涌现出许多创新性作品,既根植于深厚的诏安八仙茶文化,又具备未来市场发展的前瞻性,充分彰显了文创产业创新创意的生机和活力,对于促进创意成果转化、推动创意面向市场、丰富创新文化供给、推进诏安茶文化产业与相关产业融合发展具有重要意义。

这次比赛吸引了海峡两岸众多文创设计者前来参加,为诏安和台湾文创交流和技艺切磋提供了一个很好平台。今后,诏安可以持续深挖饮食、人文、地理等特色文化资源,将两岸文化元素进行有机结合和创新演绎,共同推动两岸文创产业交流和发展。

发挥八仙茶龙头企业“头雁”效应

八仙茶是诏安特产,因八仙茶母树原产地在诏安八仙山而得名。经过数十年的种植与推广,八仙茶已成为诏安县极具优势的农业资源和特色产业。近年来,为充分发挥党建引领、龙头企业带动的“双料”效应,诏安县发挥特色产业优势,发挥龙头企业“头雁”效应,积极探索茶旅融合发展,推动诏安八仙茶产业多元化、持久性发展,助力乡村振兴。

为了拓宽八仙茶发展路径,近年来,诏安县成立了八仙茶产业发展领导小组,重点扶持茶农、茶企等经营主体,着力提高研究制茶工艺技术,让诏安县八仙茶质量和制作工艺显著提升,品牌影响力进一步加强。目前,诏安八仙茶销售模式不断创新变革,已有多家茶饮企业品牌同诏安的茶农、茶企接洽,将八仙茶运用于奶茶、茶罐饮料等市场用途,大大拓展了八仙茶的应用途径。

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