2021年11月，国务院食安办公布了第四批国家食品安全示范创建推荐城市名单（共53个），我市作为福建省唯一入选城市。2022年1月，中共漳州市委、漳州市人民政府印发了《漳州市创建国家食品安全示范城市工作方案（2022—2023年）》，标志着我市全面启动国家食品安全示范城市创建。为了让广大市民深入了解创建国家食品安全示范城市的意义，形成“人人关心、人人支持、人人参与”的创建格局，本期开始，本报特邀漳州市创建办主要经办人进行深度解读。